Sopa de cebolla a mi estilo

Ingredientes:
5 cebollas grandes
2 patatas pequeñas
aceite
sal
un caldo de verduras
agua

Preparación:

En la olla de presión poner aceite a calentar a fuego lento, picar las cebollas al estilo juliana, añadirlas y pocharlas (no mucho, sin llegar a que se doren), poner una pizca de sal, las patatas cortadas a gajo, el caldo, y un poco de agua llegando a cubrir todo. Cerrar la olla y dejarlo unos 15 minutos. Y listo, ya tenemos la sopa, la puedes dejar así, o triturarla.

Cualquier duda o comentario, no dudes en escribirme.
Saludos,

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Ir al cole

• Deben llevar al cole ropa cómoda, los pantalones deben tener elástico, nada de cremalleras, ni botones, ya que ellos deben poder solos subir y bajarse los pantalones cuando vayan al baño.
• La ropa tiene que tener su nombre por dentro, y la chaqueta debe llevar un cordon para colgarla en la percha de su aula.
• La botella de agua también debes ponerle su nombre, con un rotulador permanente.
• Antes de ir al cole deben saber controlar sus esfínteres.
• Con tres años ya no deben tomar biberones, ni usar chupetes, ni ir en carrito (salvo excepciones)
• Normalmente en los colegios usan babis, ponles el nombre por fuera, y algún dibujo que le guste a tu hijo. Le hará ilusión.
• Semanas anteriores debes crearles una rutina, como acostarlos temprano, como máximo a las 9pm, y darles de comer temprano.
• Con respecto a las comidas, a esta edad ya deben saber comer solos. 
• Levántate pronto para hacerles un buen desayuno, ya sabemos que el desayuno es muy importante para empezar el día. Siéntalo con tiempo para que desayune. 
• Cuando vayas a dejar al niño al cole, llévalo con tiempo, no vayas con prisa, no lo estreses.
• En el momento de despedirte, dile que se lo va a pasar bien, que va a jugar con amiguitos, que después lo recogerás. La despedida deber ser corta. No debes estar nervioso o preocupado porque ellos lo notarán.
• Cuando salga del cole, pregúntale con entusiasmo cómo le ha ido? qué ha hecho hoy en el cole?

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Puré de patatas

Ingredientes:
4 patatas grandes
mantequilla
leche
sal y pimienta
nuez moscasda

Preparación:

En una olla con agua y sal poner a cocer las patatas, hay dos formas o bien pelar las patatas y cortarlas a cuadros o las dejas con piel y las cortas a trozos y después de cocidas, pelarlas.

Cuando estén cocidas aplastar las patatas y hacer el puré, añadir sal, pimienta, un chorro de leche, mantequilla, y nuez moscada.

Y ya está, ya tenemos nuestro puré. Sirve para acompañar a cualquier carne.

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