martes, 12 de enero de 2016

Espaguetis a la carbonara


Ingredientes:
Espaguetis o tallarines
nata al gusto
1 cebolla blanca
bacon a taquitos
aceite
sal
pimienta

Preparación:
Poner al fuego una olla con agua con una pizca de sal, cuando hierva poner los espaguetis. Cocerlos hasta que estén al dente.
En una sartén con aceite, pochar la cebolla cortada a cuadritos, a fuego lento hasta que la cebolla se ponga transparente, sin llegar a quemarla.
Después añadir el bacon y la nata, y remover un rato. Y listo! Servir en el plato los espaguetis y encima la salsa.
Opcional, rallar queso encima de los espaguetis.

Cualquier duda o comentario, no dudes en escribirme.
Saludos,




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